水揚げ・水切りって?ラナンキュラス・バラ・アルストロメリアの水切り方法 | アトリエフィーズ


水揚げ・水切りって?ラナンキュラス・バラ・アルストロメリアの水切り方法

2017年1月11日




水切りをするとこんなに違う!花を長持ちさせる水揚げの方法

こんにちは!アトリエフィーズ スタッフの詩織です。
 
せっかくいただいた花束が家に帰る前に萎れちゃった~!とがっかりされた経験はありませんか?
お花がきれいに咲き続けるためには、お水が必要不可欠。
 
この切花や枝物が水を吸いやすくして、たっぷりと水を補給できるようにするための作業を「水揚げ」といいます。
 
花束を花瓶に生けるとき、お庭の綺麗なお花を摘んだとき、フラワーアレンジメントを始める前にこの一工程を加えることで元気に、より長くお花を楽しむことができます。
水揚げにもさまざまな方法があるので、お花の性質にあった方法で水揚げしてあげましょう。
 
今回は水揚げ方法の中でも、ご家庭でも簡単に出来る水切りをご紹介します。
 

 

水切りの原理と知っておくべきコツ

水切りとは、水を張ったボウルやバケツの中で植物の茎をカットする水揚げ方法です。
水の中で茎をカットすることにより、水圧で茎の中の空気を押し出し、水あげの効果を高めます。
 
水がしっかり上がるように、茎の先は深めのボウルやバケツの底(きちんと水に沈めて)でカットしましょう。
またカットは吸水面積を広げるために、なるべく斜めに切ります。
 

バラを長持ちさせる水切りの方法


 
新鮮なバラはきちんと水揚げ処理ができれば、10日から2週間、冬場でしたら3週間近くは保つお花です。
 
新鮮なバラを選ぶポイントは、花が開ききっておらず中心部分が硬いこと。
開ききったバラは咲き終わりに近いので避けたほうが良いでしょう。
 

 
写真をよくみると、押し出された空気の泡が見えますよね。
これが茎の中の水分を運ぶ管「道管」から出た空気です。
空気が押し出されることにより、水が上がりやすくなります。
 
バラの水揚げ方法は、ご紹介したような水の中でできるだけ斜めに切る他、
水切りしたあとにガスバーナーの火に10秒くらい当てて切り口を焼くという方法があります。
 
もっと簡単な方法では、萎れてしまったバラを洗面所に水を張り、
浮かせておくだけで元気になることがあるのでやってみてくださいね。
 

ラナンキュラスを長持ちさせる水切りの方法


 
花びらが薄く茎が細く、非常に繊細に見えるお花です。
蕾の時は小さく見えますが水が上がれば開花と共に大きく開き長持ちします。
 
新鮮なラナンキュラスを選ぶポイントは、蕾の状態のものを選ぶこと。
小さい蕾のものは開花しても小さめで、大きな蕾のものは開花すると大きくなります。
 

 
水揚げ処理は水切りだけで大丈夫です。
新鮮なものでは2週間程咲く強い花です。
 

アルストロメリアを長持ちさせる水切りの方法


 
アルストロメリアは非常に強いお花で、きちんと水が上がれば2~3週間かけて、最後の蕾まで咲いてくれます。
葉は比較的弱いので、茎についている下葉は取り除いておきます。
 
新鮮なアルストロメリアを選ぶポイントは、雄しべの先を見て粉が吹いていないものを選ぶこと。
開花に伴い百合の雄しべのように粉を吹きますので、選ぶときは注意してください。
 

 
水揚げ処理は水切りだけで十分長持ちしてくれます。
 

切り花もただしい水切りで長く楽しめる!

いただいたり買ったりしたお花が長く持たない…という話をよく聞かれます。
お水がなくならないように足してあげて、すこし元気がなくなってきたな…と思ったら水切りをしてあげると、
見違えるように元気になり、長持ちしてくれますよ。
 
ご家庭でもハサミとボウルさえあれば簡単にできますので、
ぜひチャレンジしてみてくださいね。



体験レッスン~入会までの流れ

入会して頂く前に、アトリエフィーズでは体験レッスンをお受け頂いております。 体験レッスンでは、通常のレッスンと同じ花材の量・時間をかけてお教えしておりますので、入会してみたら内容が全然違った…なんてこともございません。

また、カウンセリングの時間も設けていますので、資格が取りたいのか?趣味で続けたいのか?など、ご希望や、今後の進め方についてもお話いただけます。無理に入会や資格の取得を勧めることは一切ございませんのでご安心ください。入会を決められましたら、次回のレッスン時に入会金をお支払い頂いています。

入会は随時受付中。お好きな時期からレッスンを始める事ができます。

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